Жаркое солнце и ОКИ
Жаркое солнце, море, речка, ягоды и грибы — лето! А еще подходящее время для активного размножения различных возбудителей кишечных инфекций. Это коварные и агрессивные микроорганизмы, подстерегающие взрослых и детей повсюду, буквально подмечающие момент, когда мы расслабимся, и просто забудем помыть руки или фрукты. В соответствии со статистическими данными, именно летом количество отравлений вырастает в десятки раз.
Кишечная инфекция у ребенка 1 года, дошкольника, школьника или взрослого человека является последствием ряда факторов:
— употребление в пищу немытых ягод, фруктов, снятых прямо с грядки или дерева;
— использование воды из колодцев или родников в некипяченом виде;
— употребление большого количества жидкости ослабляет защитные функции желудочного секрета;
— сбор лесных грибов неопытными грибниками тоже может повлечь за собой отравление;
— в связи с высокой температурой воздуха сокращается срок годности разных продуктов, ввиду этого вероятность отравления ими тоже возрастает;
— поездки в экзотические страны и т.д.
Ослабленный иммунитет — один из факторов риска быстрого заражения. Наиболее чувствительны к этой проблеме дети и пожилые люди. По причине того, что лечение кишечной инфекции у взрослых и детей — это сложный процесс, который гораздо проще предотвратить, в летнее время нередко закрываются детские лагеря и сады, санатории. Только после проведенных мероприятий по дезинфекции территорий и помещений и проверок, учреждения разрешают открыть заново.
Мы не всегда обращаем внимание на признаки кишечной инфекции у взрослых и детей, и приступаем к лечению, когда уже поздно. В первую очередь, проявляется отсутствие аппетита и сонливость, резкая смена настроения. Затем вы можете заметить следующие симптомы: тошнота, рвота, диарея, болевые ощущения в животе; жар или озноб.
Возникающие при кишечной инфекции боли, расстройство дефекации, рвота и другие симптомы — ни что иное, как защитная реакция организма на раздражитель. Таким образом он избавляется от «агрессоров» самым доступным путем. Чтобы полностью избавить организм от токсинов следует придерживаться трех простых правил:
нейтрализовать отравляющие вещества;
восстановить водный баланс и количество микроэлементов;
восстановить полезную микрофлору кишечника.
Меры профилактики
Лечение острой кишечной инфекции — сложный и неприятный процесс, гораздо легче предотвратить заболевание, нежели его вылечить. На первый взгляд меры профилактики патологий могут показаться простыми и недостаточно эффективными, однако, соблюдая их, существует практически 100% вероятность, что вы не заболеете.
Итак, соблюдайте следующие рекомендации:
мойте руки сразу после прихода с улицы и перед тем, как садиться за стол;
летом не покупайте кондитерские изделия с кремом;
храните сырые продукты отдельно от приготовленных;
хорошо мойте овощи, фрукты, ягоды, зелень;
овощные салаты храните не дольше трех часов;
не покупайте мясные полуфабрикаты;
доверьтесь продуктам, купленным в торговых объектах, избегайте тех, которые продаются с рук, с земли в неустановленных местах;
для питья предпочитаете кипяченую или бутилированную воду.
Берегите себя и своих близких!
Врач-эпидемиолог
Чигряй Елизавета Васильевна