О проведении надзорных мероприятий(осторожно жара!)

В связи с установившейся повышенной температурой атмосферного воздуха, в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, обеспечено проведение  эффективного государственного санитарного надзора,  в том числе в выходные и праздничные дни в отношении объектов продовольственной  торговли, общественного питания, нестационарных объектов по реализации пищевой продукции.

        С 1.06 по 03.07.2024 проведены надзорные мероприятия в отношении  70 объектов продовольственной торговли,  объектов общественного питания, рыночных образований, нестационарных объектов по реализации пищевой продукции.

     Выявлены следующие нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства:

— не соблюдение условий годности и реализации пищевой продукции –7 случаев;

— не соблюдение технологии приготовления и условий хранения готовых блюд-3 случая;

— нарушения, выявленные в части маркировки пищевой продукции- 12 случаев;

— нарушения в части условий транспортировки- 1 случай;

— нарушения в части обращения готовой  кулинарной продукции, разливных напитков-3 случая;

— нарушения в части наличия  условий и выполнения правил личной гигиены-13 случаев;

— отсутствие  медицинского осмотра и гигиенического обучения-12 случаев;

-другие нарушения-122 случая.

Выдано 4 предложения (предписаний) о приостановлении (запрете) деятельности, 10 рекомендаций (предписаний) об устранении выявленных нарушений. Направлены  информации в органы исполнительной власти, ведомства, субъектам хозяйствования.

  К административной ответственности в  виде штрафа привлечено 11 ответственных  лиц  на сумму 82 БВ.

Врач гигиенист гигиены питания (заведующий) отделения

Парамонова О.С.