О нестандартной продукции (в феврале 2024)
На территории Республики Беларусь в февраль 2024 года выявлена продукция, несоответствующая установленным требованиям:
Виноград сушеный (изюм) коричневый Узбекистан. Изготовитель: ООО «BULUNG UR GOLD FRUITS», Узбекистан, Самаркандская обл., Булунгурский район, село Кулчабий, улица Кунгирот. Страна происхождения Узбекистан. Экспортер/поставщик: ООО «BULUNG UR GOLD FRUITS», Узбекистан, Самаркандская обл., Булунгурский район, село Кулчабий, улица Кунгирот. Импортер в Республику Беларусь: ООО «Фрутреал»,211401, Витебская обл., г. Полоцк, ул. Октябрьская,25/1-6 комн.17. Масса нетто 11кг. Дата Изготовления: 28.08.2023 г. срок годности 28.08.2024 г. Декларация о соответствие ЕАЭС № ВУ/112 11.02. ТР 021 000.0021778 от 15.09.2023 по 27.08.2024.
Не соответствует по результатам лабораторных исследований контрольная проба ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. №880, ГН «Показатели безопасности и безвредности продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25.01.2021 № 37 по микробиологическому показателю: « плесень»: фактическое значение 1,4 * 103 КОЕ/г, при допустимом уровне не более 5,0*102 КОЕ/г.
Вяленая пищевая рыбная продукция. Вобла вяленая, изготовитель: ООО «Русские деликатесы» Россия , 152909, Ярославская область, Рыбинский район, поселок Майский, д.101, импортер и организация, уполномоченная на принятие претензий в Республике Беларусь СП «Санта Импэкс Брест» ООО, Республика Беларусь, 224004, г. Брест, ул. Катин Бор, 106А. Дата изготовления 18.10.2023, срок годности 6 месяцев. Код ТН ВЭД ЕАЭС 0305,Серийнный выпуск, продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.20.23-001-49405949-16 «Рыба вяленая. Технические условия». Декларация о соответствии от 16.02.2022 ЕАЭС № RU Д- RU.РА01.В.85902/22 по 15.02.52025 г.
Не соответствует требования «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», ГН «Показатели безопасности и безвредности продовольственного сырья и пищевых продуктов», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», по показателю «дрожжи»: фактическое содержание 7,3 ×103 КОЕ /г(см3) ( в контрольном образце – 1,4× 104 КОЕ/г (см3)), при норме не более 100 КОЕ/г (см3).
Мороженое филе пангасиуса, без костей, индивидуальной быстрой заморозки. Дата производства: 04.05.2023 год. Срок годности с даты производства: 24 месяца. Изготовитель: БРАНЧ ТРАНХАН Ко, Лтд/BRANCH TRANHAN Co., Ltd. Адрес: Бинь Чань Дунг Гамлет,Там Бинь Коммуна, Цай Лай Район, Тьензянг Провинция, Вьетнам, офиц. номер : DL 797 . Импортер в Республику Беларусь: ООО «Море рыбы», 220035, г. Минск, ул. Тимирязева, д.65 Б, пом.145/52.
Не соответствует требованиям СНиП «Требования к производственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС 040/2016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции», по микробиологическому показателю КМАФАнМ
(фактическое значение показателя составило 3,0 × 105 КОЕ/ г и 2,0 × 105 КОЕ/г – контрольная проба, при нормирующем значении – не более 1 × 105 КОЕ/г).
Цукаты папайи кубики Микс, масса нетто 5,0 кг, ТУ РБ 100523831.001. Дата изготовления 01.07.2023г. Упаковано: 09.10.2023 г. Годен до: 09.07.2024 г. Изготовитель: «GCF INTERNATIONAL CO., LTD», 222/1 Sol Thana Tower, Jarunsanitwong Rd., Bangylkhan, Bangplad, Bangkok 10700, Таиланд. Импортер и упаковщик: ООО «Детави», 220094, Республика Беларусь, г. Минск, 2-ой Велосипедный пер., 32-9. Декларация о соответствие ЕАЭС № ВY / 112 11.01. ТР021 038.01 10215 с 21.09.2023 до 20.09.2028
Не соответствует требования ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25.01.2021 №37, Санитарных норм и правил «Требования к пищевым добавкам , ароматизаторов и технологическим вспомогательным средствам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 12.12.2012 №195 информация о составе продукции не содержит сведений о наличии пищевой добавки краситель красный очаровательный Е129 (фактически в составе продукции обнаружен в количестве (3,3± 0,5) мг/кг и (8,5± 1,3) мг/кг в контрольном образце), не указанный в маркировке продукции.
Чай черный байховый индийский Гита в пакетиках для разовой заправки. Гост 32573-2013. Дата изготовления: 11/2023, годен до конца: 10/2026 Е 13 12 043301, ш/к 4605246002519, масса нетто: 200 г (100×2г). Изготовитель: ООО «ОРИМИ»,188682, Россия, Ленинградская обл., Всеволожский р-н, гп. Им. Свердлова, мкр. 1-й, уч-к 15/4. Поставщики в Республику Беларусь : ЗАО « Доброном», г. Минск, ул. Я. Лучины,5 ; ООО «Альфа – Дистрибьюция», г. Минск, ул. Матусевича, д. 20 пом. 12/1 ; УП КМА ПРОД – ТРЕЙД, 210016, г. Витебск, пер. 4 -й Великолукский 18- 1; ООО « Евроторг», 220099, г. Минск, ул. Казинца,52А-22. Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д — RU. АЯ61.В.07052/20 от 29.04.2020 по 28.04.2025 г.
Не соответствует требованиям СНиП «Требования к производственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», ГН «Показатели безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов», по микробиологическому показателю плесени (фактическое значение показателю составило 8,1×103КОЕ/г и 3,1×103 КОЕ/г – контрольная проба, при нормирующем значении – не более 1×103 КОЕ/г).
Чай черный байховый мелкий «SPECIAL» т.з. «RISTON», 100 пакетиков по 1,5 г. без ярлыка. Дата изготовления и упаковывания, код смены: 11.06.2022 А, годен до: 10.06.2025, ш/к 4607048245804. Масса нетто: 150 г. (100×1,5г). Изготовитель: ООО «Мал Ком», Россия, 141321, Московская область, Сергиево – Посадский район, г. Краснозаводск, ул. Театральная, д.1, этаж1, пом.20,23,26. Импортер в Республику Беларусь : ООО «ЛенПродуктСервис», 220099, г. Минск, ул. Казинца,11А( офис А506). Поставщик в Республику Беларусь: Унитарное предприятие «Караван Кимберли»,223141, Республика Беларусь, Минская обл., г. Логойск, ул. Тимчука, д.1, каб.137. Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д – RU.РА.02.В.29146/22 от 05.03.2022 — по 04.03.2025 г.
Не соответствует требованиям СНиП «Требования к производственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», ГН « Показатели безопасности и безвредности продовольственного сырья и пищевых продуктов» по микробиологическому показателю плесени ( фактическое значение показателю составило 8,6×103 КОЕ/г и 2,1×103 КОЕ/г – контрольная проба, при нормирующем значении – не более 1× 103 КОЕ/г.
Фольга пищевая Office Clean артикул 287984, изготовитель ООО «Ольгинская мануфактура» (Российская Федерация, Московская область, г. Балашиха), поставщик в Республику Беларусь ООО «Торговый дом «Иванушки» (г. Могилев).
Не соответствует требованиям ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». По санитарно – гигиеническим показателям безопасности и нормативам веществ (алюминия), выделяющихся из металлов и сплавов, применяемых для изготовления упаковки – упаковка, контактирующая с пищевыми продуктами и средами, вредных для здоровья человека, превышающих допустимые количества миграции: содержание алюминия в модельной среде «0,3% раствор молочной кислоты комнатной температуры» при норме не более 0,500 мг/дм3 составило (6,75 ± 1,35) мг/дм3 ; содержание алюминия в модельной среде «0,3% раствор молочной кислоты, кипячение 30 минут, с последующей выдержкой при комнатной температуре» при норме не более 0,500 мг/дм3 составило (11,05±2,21) мг/дм3; содержание алюминия в модельной среде «1% раствор уксусной кислоты комнатной температуры» при норме не более 0,500 мг/дм3 составило (8,61±1,72) мг/дм3.
Напиток растворимый «Шиповник»: шиповник натуральный растворимый гранулированный. Изготовлено и упаковано, номер смены, код изготовителя: 08.10.23.1.А. Срок годности: 24 месяца. Изготовитель: ООО «КЦК АРОНАП»,152151, Россия, Ярославская обл., Ростовский р-н, г. Ростов, ул. Пролетарская,д.40. Импортеры в Республике Беларусь: ООО «Барановичский комбинат пищевых продуктов и концентратов», Республика Беларусь,225404, г. Барановичи ул. Чурилина,д.15; ООО «ЛенПродуктСервис», 220099,г. Минск, ул. Казинца, 11А (офис А 506); ООО «МосПродуктСервис»,224022, г. Брест, ул. Карьерная, д. 12, корп. 1В ; ООО «ВитебскПродуктСервис»,210015, г. Витебск, проспект Московский, дом 53, пом. №4; ООО «ГомельПродуктСервис»,246007, г. Гомель, ул. Федюнинского, д.17,каб. 4- 6. Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д – RU.РА01.В..48623/21 от 30.04.2021 по 29.04.2024.
Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека применение пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», СНиП «Требования к пищевым добавкам, ароматизаторам и технологическим вспомогательным средствам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», по содержанию красителей – не допустимых при производстве указанной пищевой продукции ( в состав напитка входят выявленные в результате проведенных испытаний синтетические красители: Азорубин, Желтый «Солнечный закат», Тартразин, Блестящий синий FCF. Фактическое значение показателя «Азорубин» по результатам испытаний образца напитка составляет 8,3 мг/кг (расширенная неопределенность U = 1,6 мг/кг) и 9,8 мг/кг (расширенная неопределенность U = 1,9 мг/кг) – контрольная проба; фактическое значение показателя «Желтый «Солнечный закат» по результатам испытаний образца напитка составляет 4,2 мг/кг (расширенная неопределенность U =0,7 мг/кг) и 3,9 мг/кг (расширенная неопределенность U = 0,5 мг/кг) – контрольная проба; фактическое значение показателя «Тартразин» по результатам испытаний образца напитка составляет 49,5 мг/кг (расширенная неопределённость U = 9,3 мг/кг) и 49,3 мг/кг (расширенная неопределенность U = 9,3 мг/ кг) контрольная проба; фактическое значение показателя «Блестящий синий FCF» по результатам испытаний образца напитка составляет 1,0 мг/кг ( расширенная неопределенность U = 0,2 мг/ кг) и 1,5 мг/кг (расширенная неопределенность U = 0,2 мг/кг)- контрольная проба.
Слива сушеная без косточек, дата упаковки 10.01.2024, срок хранения 24 месяца, Изготовитель: ООО «SUNEXPORT&CO», Республика Молдова, г. Кишенев, ул. Мирон Костин,3/1, кв. 6, импортер ООО «Санфрутс», Республика Беларусь, г. Минск, ул. Машиностроителей, д.29, оф.207; декларация о соответствии от 29.10.2021 ЕАЭС № BY /112 11.01.ТР021 019.01 004932,действительна по 28.10.26 включительно.
Не соответствует требованиям ТР ТС 029/2012 «Требование безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», санитарных норм и правил «Требования к пищевым добавкам, ароматизаторам и технологическим вспомогательным средствам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»,
ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» по показателю: «содержание сорбиновой кислоты»: фактическое содержание 1910,4мг/кг (в контрольном образце – 1977,0 мг/кг), при норме не более 1000 мг/кг, а так же отсутствие информации в маркировке продукции о содержании в своем составе пищевой добавки сорбиновой кислоты.
Смесь специй Аппетитная, в упаковке, масса нетто 1 кг, дата изготовления 12.2023, срок годности 12 месяцев, ТУ 10.84.12-002-38114723-2020, продукция маркирована единым знаком ЕАС, изготовитель ООО «Вердэ» ( Россия, г. Санкт – Петербург), поставщик в Республику Беларусь частное предприятие «Спецальянсбел» (г. Минск). Декларация о соответствие ЕАЭС N RU – Д- RU.РА06.В.51669/23 срок действия 16.08.2023 по 15.08.2028.
Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям безопасности — микробиологическим показателям: завышенному количеству мезофильных аэробных и факультативно – анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), превышению допустимого уровня содержания плесени, недопустимому наличию бактерий группы кишечной палочки (колиформы). Фактическое значение показателей составило: КМАФАнМ составило 1,2×106 КОЕ/г при допустимом уровне не более 5×105 КОЕ/г (превышено в 2,4
раза); количество плесени составило 2,0×103 КОЕ/г при допустимом уровне не более 1,0×103 КОЕ/г (превышено в 2 раза); обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) в 0,01 г продукта, что не допускается.
Изделия макаронные быстрого приготовления «Вкусная пауза от Биг Ланч», лапша со вкусом курицы (контрольная проба), ТУ 9149-001-70781163-06, масса нетто 95 г., дата изготовления: 16.08.2023, срок годности : 15.08.2024г. изготовитель: ООО ТПК «БиоФуд», Россия,153000, Ивановская обл., г. Иваново, ул. Смирнова, дом 105Б, помещение 67; адрес производства: ООО ТПК «БиоФуд» обособленное подразделение, Россия, 301767, Тульская область, г. Донской, мкр. Центральный, пер. Садовый, дом 12; импортеры/поставщики в Республику Беларусь: ООО «ЛенПродуктСервис», 220099, г. Минск, ул. Казинца, 11А, (офис А506); ООО «МосПродуктСервис», 224022, г. Брест, ул. Карьерная , д.12, корп. 1В; ООО «ВитебскПродуктСервис», 210015, г. Витебск, проспект Московский,д.53, пом. №4; ООО «ГомельПродуктСервис», 246007, г. Гомель, ул. Федюнинского, д.17, каб. 4-6. Декларация о соответствие ЕАЭС № RU Д- RU. РА06.В.07344/22, 01.09.2022 по 31.08.2027.
Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ГН «Показатели безопасности и безвредности продовольственного сырья и пищевых продуктов», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», по микробиологическому показателю: «дрожжи и плесени (сумма)»: фактическое значение : 1,7 * 102 КОЕ/г при требовании ТНПА : не более 100 КОЕ/г.
Заведующий отделением гигиены питания
О.С. Парамонова