О нестандартной продукции (в ноябре 2023 года)
на территории Республики Беларусь в ноябре 2023 года выявлена продукция, несоответствующая установленным требованиям:
— напиток безалкогольный сильногазированный FRESH BAR «Мэджик Скиллс (Magic Skills) 1,0», дата розлива 28.04.2023 12:25, окончание срока годности 28.04.2024 (Я), объем 0,48 л, ш/к 7640157154091. Изготовитель: ООО «Ярославский завод напитков», Россия, 150066, Ярославская область, г.Ярославль, ул.1-я Технологическая, 8. Постащики/импортеры в Республике Беларусь: ИООО «АЛИДИ-Вест», Беларусь, 220140, г.Минск, ул.Домбровская, 9, офис 7.3.1; ООО «Оптимарк», 223229, Минская область, Червенский район, Смловичский с/с, д.Кулики, склад готовой продукции ЗАО «МЗБН», каб.2. ТТН от 21.07.2023 №4680914. Декларация о соответствии ЕАЭС №RU Д-RU PA03.B.061 71/22 от 13.04.2022 до 12.04.2025.
Не соответствует требованиям ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», утв. Решением Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 №58, ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», утв. постановлением МЗ РБ от 12.12.2012 №195, Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением СовМин РБ 25.01.2021 №37 по показателю «бензойная кислота (Е210)»:фактическое значение показателя 188,8+16,2 мг/кг, при допустимом уровне не более 150 мг/кг.
— мясо птицы. Задняя четвертина цыпленка-бройлера замороженная, изготовленная по СТБ 1945-2010, ш/к 4811609005343. Дата изготовления 30.09.2023, срок годности 365 суток, до 29.09.2024. Изготовитель: ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский», Республика Беларусь, Минская область, Дзержинский район, г.Фаниополь, ул.Заводская, д.8. УК №459609 от 02.110.2023, ветеринарное свидетельство №025-2897455 от 02.10.2023.
Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, СанПиН «Требования к производственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением МЗ РБ 21.06.2013 №52, ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением СовМин РБ 25.01.2021 №37 по показателю Listeria monocytogenes в 25,0 г – обнаружены в 0,25 г, (при норме не допускается).
— изделия кулинарные с сыром палочки сырные «Моцарелла» в панировке, в полимерной запаянной упаковке, масса нетто 1 кг, ш/к 4603763428003, дата изготовления 16.08.2023. срок годности 12 месяцев. Изготовитель: ООО «ТМ ФРОСТ-А», 141091, Россия, МО, г.Королев, мкр-н Юбилейный, ул.Героев Курсантов, 17, помещение 04, 1 этаж. Адрес производства: 141080, Россия, МО, г.Королев, пр-т Космонавтов, 47/16, помещение 50-55, 873-880. Поставщик: ООО «АгроФудГрупп», г.Минск, пер.Липовский, 34, 4 этаж, кабинет №139. Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.PA01.В.26898/21, дата регистрации 02.09.2021, действительна по 01.09.2026.
Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, СанПиН «Требования к производственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением МЗ РБ 21.06.2013 №52, ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением СовМин РБ 25.01.2021 №37 по показателю «БГКП (колиформы)»: обнаружены в 1,0 г при нормируемом показателе «не допускается» (аналогично контрольная проба).
— свекла столовая свежая фасованная, ботанический сорт «Цепло», партия 07.10.23/6.3, урожай 2023 года, дата сбора 07.10.2023, дата фас./упак. 07.10.2023. Изготовитель: 222215, Минская область, Смолевичский район, Пекалинский сельсовет, д.6, вблизи д.Вызволенье, ФХ «Улазовичи», Республика Беларусь, Брестская область, Ляховичский район, д.Улазовичи, ул.Брестская, 29. Место осуществления деятельности по изготовлению продукции: 222215, Минская область, Смолевичский район, Пекалинский сельсовет, д.6, вблизи д.Вызволенье. Качественное удостоверение №197 от 09.10.2023. Декларация о соответствии ЕАЭС №BY/112 01.02 ТР021 043.01 01417 от 28.08.2022 до 29.08.2027; № BY/112 01.02 ТР021 043.01 01344 от 04.07.2022 до 03.07.2027.
Не соответствует требованиям СанПиН «Требования к производственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением МЗ РБ 21.06.2013 №52: в отобранном образце содержание загрязнителей химической природы (нитратов) составило 2720.0 мг/кг, при норме ТНПА – 1400.0 мг/кг.
— продукция «Полуфабрикаты мясные рубленые панированные фасованные замороженные категории Г котлеты «Рублики» по-домашнему в упаковке из полимерных материалов, масса нетто 0,480 г, дата изготовления и упаковывания 28.09.2023, срок годности при температуре хранения не выше минус 10°С – 1 месяц, при температуре хранения не выше минус 18°С – 6 месяцев, ш/к 4607028881930. Изготовитель: ИП Фуфина Н.В., Россия, Нижегородская обл., Балахнинский р-н, п.Большое Козино, в/ч 28274, д.5, кв.5). Фактический адрес: Россия, Нижегородская область, Городецкий район, г.Заволжье, ул.Лесозаводская, д.7а. Импортер в Республику Беларусь: СООО «Морозпродукт», Минская область, г.Марьина горка, ул.Октябрьская, д.133, кв.5. Декларация о соответствии ЕАЭС №RU.Д.RU.РА03.В.95548/21, дата регистрации 30.12.2021, дата окончания действия 27.12.2024.
Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, СанПиН «Требования к производственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением МЗ РБ 21.06.2013 №52, ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением СовМин РБ 25.01.2021 №37 по показателю «БГКП (колиформы)»: обнаружены в 0,0001 г при нормируемом показателе «не допускается».
— фисташка в скорлупе жареная соленая, масса нетто 500г, ш/к 4813635008527, дата изготовления 21.06.2023, дата упаковывания 31.07.2023, срок годности 21.06.2024. Изготовитель: ЗАО «Текею Гильдия», ул.Кадапо, 10, LT -14117, дер.Пагиряй, Вильнюсский район, Литва. Упаковщик: ООО «МаркетМасте», 222201, РБ, Минская область, г.Смолевичи, ул.Промышленная, 3. Декларация о соответствии ЕАЭС №BY/112 11.02. ТР021 003.02 09859 от 25.08.2023 по 20.06.2024.
Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, СанПиН «Требования к производственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением МЗ РБ 21.06.2013 №52, ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением СовМин РБ 25.01.2021 №37 по показателю «БГКП (колиформы)».
— сидр фруктовый ароматизированный газированный нефильтрованный полусладкий «Лазур Блэк Курант», ш/к 4640114750260 в стеклянных бутылках емкостью по 0,75 л, дата розлива 07.10.2022, срок годности 24 месяца. Изготовитель: ООО «ТД «Балтийский», 192289, Россия, Санкт-Петербург, улица Софийская, 93, пом.33. Адрес производства: 92289, Россия, Санкт-Петербург, ул.Софийская, 93, литера А, пом.103. Поставщик: ООО «Завод Бульбаш», Минская область. Минский район, Петришковский с/с, дер.Венделово, ул.Центральная, д.50. Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА05.В.46922/22 от 10.08.2022 по 09.08.2025.
Не соответствует требованиям ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок», ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 №58, ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», утв. постановлением СовМин РБ от 25.01.2021 №37, СанПиН «Требования к пищевым добавкам, ароматизаторам и технологическим вспомогательным средствам» ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», утв. постановлением МЗ РБ от 12.12.2012 №195, ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881, в связи с отсутствием на маркировке продукции о наличии в составе синтетических красителя Азорубин (Е122) в количестве 69,5 мг/мк и консерванта бензойная кислота в количестве 171,7 мг/кг.
— чай черный байховый с ароматом фруктов и душистых трав и растительными компонентами Гринфилд спринг мелоди в пакетиках для разовой заварки, в картонной упаковке, упакованный в полиэтиленовую пленку, ш/к 4605246005251, масса нетто 37,5 г (25 штук по 1,5 г), дата изготовления 09.2023, срок годности до 08.2025. Изготовитель: ООО «ОРИМИ», 18582, Россия, Ленинградская область, Всеволожский район, пос. им. Свердлова, 1, 1 мкр, уч-к 15/4. Импортеры: ООО «Альфа-Дистрибьюция», г.Минск, ул.Матусевича, 2, пом.12/1; ООО «Тибитрэй», г.Минск, ул.Уручская, 11а, оф.43; ООО «Евроторг», г.Минск, ул.Казинца, 52А-22; УП КМА ПРОД-Трейд, г.Витебск, пер.4-й Великолуский, 18-1. Поставщик в Республику Беларусь: ООО «РесторСервис», Республика Беларусь, г.Гомель, ул.Н.Ополчения, 4а. Декларация о соответствии ЕАЭС №RU Д-RU.РА05.84851/22 от 23.08.2022 по 22.08.2027.
Не соответствует требованиям СанПиН «Требования к производственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением МЗ РБ 21.06.2013 №52, ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением СовМин РБ 25.01.2021 №37 по микробиологическому показателю «плесени»: фактическое значение составило 1,5×103 (от 1,2×103 до 1,8×103), при норме не более 103 КОЕ/г.
— чай черный байховый цейлонский принцесса КАНДИ медиум, сорт:медиум, листовой, мелкий, фасованный по 100 г в упаковке, ш/к 4605246000508, дата изготовления 06.2023, годен по 05.2026. Изготовитель: ООО «ОРИМИ», 18582, Россия, Ленинградская область, Всеволожский район, пос. им. Свердлова, 1, 1 мкр, уч-к 15/4. Импорте/поставщик в Республику Беларусь: ООО «БелГлобалГарант», г.Минск, 220020, пр-т Победителей, д.103, пом.6, 5 этаж. Декларация о соответствии ЕАЭС №RU Д-RU.РА01.В.69574/21 от 01.07.2021 по 30.06.2026.
Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, СанПиН «Требования к производственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением МЗ РБ 21.06.2013 №52, ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением СовМин РБ 25.01.2021 №37 по показателю «плесени»: фактическое значение составило 1,8×103 и 2,0×103 при норме не более 1×103 КОЕ/г.
— изюм коричневый, фасованный в потребительскую упаковку, масса нетто по 500г, ш/к 4811028 000517, дата изготовления 26.04.2023, упакованный 27.09.2023, годен до 26.04.2023. Изготовитель: ООО «NASSAR TRADING AGRO», Самаркандская область, Пайорыкский район, Саноат, Дарвишик МФЙ, Республика Узбекистан. Упаковщик: ООО «Детави№, РБ, г.Минск, 2-ой Велосипедный пер., д.32, пом.9. Декларация о соответствии ЕАЭС №BY/112 11.01.ТР021 038.01 03857 от 17.12.2021 по 16.12.2024.
Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, СанПиН «Требования к производственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением МЗ РБ 21.06.2013 №52, ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением СовМин РБ 25.01.2021 №37 по показателю «плесени»: фактическое значение составило 3,3×103 при норме не более 5×103 КОЕ/г.
— изделия кондитерские мучные. Печенье сдобное с начинкой. Печенье Сдобная полоска со вкусом творога, изготовлено и упаковано 26.09.2023, срок годности 90 суток, ш/к 4 630001827489, масса нетто 2,4 кг. Изготовитель: ИП Князева С.Б., россия, Воронеж, 394035, пр-т Патриотов, 36, кв.54. Адрес производства: Россия, 394065, г.Воронеж, пр-т Патриотов, 25. Декларация о соответствии ЕАЭС №RU Д-RU.РА08.В.49517/22 от 25.11.2022 по 24.11.2025.
Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, СанПиН «Требования к производственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением МЗ РБ 21.06.2013 №52, ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением СовМин РБ 25.01.2021 №37 по показателю «плесени»: фактическое значение составило 2×102 при норме не более 100.
— грецкий орех очищенный янтарный (ядро грецкого ореха), упакован в транспортную упаковку (коробка картонная), масса нетто 10,0 кг, дата изготовления 09.2023, годен до 01.09.2024. Изготовитель: ООО «Chelak Tomorqa Xizmati», Республика Узбекистан, Самаркандская обл., Пайарыкский район, Бунедкор МФЙ, ул.Зарбдор, 7. Экспортер: ООО «BULLING UR GOLD FRUITS», Республика Узбекистан, Самаркандская область, Булунгурский район, село Кулчабий, ул.Кунгирот. Импортер в Республику Беларусь: ООО «Продхимснаб», Республика Беларусь, 220075, г.Минск, ул.Промышленная, д.6 Б/2, ком.12. Декларация о соответствии ЕАЭС №BY/112 11.02.ТР021 126.01 05717 от 21.09.2023 по 31.08.2024.
Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, СанПиН «Требования к производственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением МЗ РБ 21.06.2013 №52, ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением СовМин РБ 25.01.2021 №37 по показателю «плесени»: фактическое значение составило 2×104 при норме не более 1×103.
— изделия кулинарные с сыром палочки сырные «Моцарелла» в панировке, в полимерной запаянной упаковке, масса нетто 1 кг, ш/к 4603763428003, дата изготовления 13.09.2023. срок годности 12 месяцев. Изготовитель: ООО «ТМ ФРОСТ-А», 141091, Россия, МО, г.Королев, мкр-н Юбилейный, ул.Героев Курсантов, 17, помещение 04, 1 этаж. Адрес производства: 141080, Россия, МО, г.Королев, пр-т Космонавтов, 47/16, помещение 50-55, 873-880. Поставщик: ООО «АгроФудГрупп», г.Минск, пер.Липовский, 34, 4 этаж, кабинет №139. Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.PA01.В.26898/21, дата регистрации 02.09.2021, действительна по 01.09.2026.
Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, СанПиН «Требования к производственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением МЗ РБ 21.06.2013 №52, ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением СовМин РБ 25.01.2021 №37 по показателю «БГКП (колиформы)»: обнаружены в 1,0 г при нормируемом показателе «не допускается» (аналогично контрольная проба).
— абрикос сушеный без косточки (курага) тип В, партия №23-541/09-2, масса нетто 10,0 кг, дата изготовления 09.2023, годен до 01.09.2024. Изготовитель: ООО «Chelak Tomorqa Xizmati», Республика Беларусь, Самаркандская обл., Пайарыкский район, Бунедкор МФЙ, ул.Зарбдор, 7. Экспортер: ООО «BULUNG’ UR GOLDFRUITS», Республика Узбекистан, Самаркандская обл., Булунгурский район, село Кулчабий, ул.Кунгирот. Импортер в Республику Беларусь: ООО «Продхимснаб», Республика Беларусь, 220075, г.Минск, ул.Промышленная, д.6 Б/2, ком.12. Декларация о соответствии ЕАЭС №BY/112 11.02 ТР021 126.01 056 от 01.09.2023 по 31.07.2024.
Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, СанПиН «Требования к производственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением МЗ РБ 21.06.2013 №52, ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением СовМин РБ 25.01.2021 №37 по показателю «дрожжи»: фактическое значение показателя 3,8×103 КОЕ/г, при нормируемом значении не более 5×102 КОЕ/г.
— абрикос сушеный без косточки (курага) тип С, партия №23-541/09-2, масса нетто 10,0 кг, дата изготовления 09.2023, годен до 01.09.2024. Изготовитель: ООО «Chelak Tomorqa Xizmati», Республика Беларусь, Самаркандская обл., Пайарыкский район, Бунедкор МФЙ, ул.Зарбдор, 7. Экспортер: ООО «BULUNG’ UR GOLDFRUITS», Республика Узбекистан, Самаркандская обл., Булунгурский район, село Кулчабий, ул.Кунгирот. Импортер в Республику Беларусь: ООО «Продхимснаб», Республика Беларусь, 220075, г.Минск, ул.Промышленная, д.6 Б/2, ком.12. Декларация о соответствии ЕАЭС №BY/112 11.02 ТР021 126.01 056 от 01.09.2023 по 31.07.2024.
Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, СанПиН «Требования к производственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением МЗ РБ 21.06.2013 №52, ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением СовМин РБ 25.01.2021 №37 по показателю «дрожжи»: фактическое значение показателя 6,3×102 КОЕ/г, при нормируемом значении не более 5×102 КОЕ/г.
— мармелад «Желейный формовой» ассорти, масса нетто 350 гр, изготовлено и упаковано 27.05.2023 Б, годен до 27.11.2023, ш/к 4640075012841. Изготовитель: ООО «Невский кондитер «Белинский», Россия, 442250, Пензенская обл., Белинский район, г.Белинский, ул.Ленина, 84. Поставщик в республику Беларусь: ООО «Фикс Прайс Запад», г.Минск, ул.Короля, 51, 6 этаж, пом.13, офис 13-14. Декларация о соответствии ЕАЭС №RU Д-RU.РА01.В.22826/23 от 19.01.2023 по 19.01.2025.
Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, ТР ТС 022/2021 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881 по маркировке в части предоставления достоверной информации о составе продукта (в состав входит незаявленный изготовителем на маркировке синтетический краситель: тартразин (фактическое значение показателя по результатам испытаний образца составляет 12,3 мг/кг (расширенная неопределенность U=2,3 мг/кг) и 13,0 мг/кг (расширенная неопределенность U=2,5 мг/кг) – контрольная проба)).
— топорик кухонный, металл (DX-587) Lorica. Изготовитель: MARKET UNION CO., LTD, ADDRESS: NO.113 QIU SHI ROAD BEIYUAN YIWU 322000, Китай. Импортер: ООО «Киттрейд и поставки», KIT-TRADE.BY, 220073, г.Минск, ул.Бирюзова, 10А, пом.16Н, ш/к 2000000008981.
Не соответствует требованиям ГН «Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами», утв. постановлением МЗ РБ от 30.12.2014 №119 по показателю «железо в 0,3% растворе молочной кислоты» — фактическое значение 2,226 мг/дм3±0,334 при требовании ТНПА не более 0,300 мг/дм3.
— чай черный байховый индийский ГИТА в пакетиках для разовой заварки, дата изготовления 07.2023, годен до 06.2026, ш/к 4605246002519, ТТН №4860548 от 14.09.2023. Изготовитель ООО «ОРИМИ», 188682, Россия, Ленинградская обл., Всеволожский р-н, гп. Им. Свердлова, мкр.1-й, уч-к 15/4. Поставщик в Республику Беларусь: ООО «Альфа-Дистрибьюция», г.Минск, ул.Матусевича, 20, пом.20/1. Декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.АЯ61.В.07052/20 от 29.04.2020 по 28.04.2025 включительно.
Не соответствует требованиям СанПиН «Требования к производственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением МЗ РБ 21.06.2013 №52, ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. Постановлением СовМин РБ 25.01.2021 №37 по показателю «плесени»: фактическое значение показателя 5,5×103 КОЕ/г, при нормируемом значении не более 1×102 КОЕ/г.
И.о. заведующегоотделением гигиены питания
Е.В. Кравчук